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Tuesday Sep 01, 2020
Sementes, com Sara Baga
Tuesday Sep 01, 2020
Tuesday Sep 01, 2020
O Sobretudo está de regresso com um episódio importante e urgente, apesar de não ter a atenção que merece, nos ciclos noticiosos e na discussão pública.
Falei com Sara Baga sobre sementes e sobre a nossa relação como património vegetal do planeta, com um foco especial na acção humana, no passado, presente e futuro. Tinha especial interesse em saber mais sobre o que se está a passar com as patentes de sementes e sequências genéticas de produtos naturais (biopirataria, como viria a aprender nesta conversa).
A Sara é activista e formadora, e tem estado a desenvolver uma série documental sobre este tema, que ela apresenta também um pouco no final da conversa.
Outros recursos importantes para complementar a conversa, ou que tenham sido mencionados no episódio:
Eleven reasons why Europe needs to ban patents on food plants and farm animals
Food & agriculture | Corporate Europe Observatory
Syngenta's healthy tomatoes (sobre a patente do tomate)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1932678/ (Sobre a manipulação de morangos com genes de peixe)
O Guardian sobre Borlaug e a revolução do trigo que "salvou milhões de pessoas"
O World Nutrition Journal sobre a patente da Nestlé sobre leite humano
(Se os links não estiverem visíveis ou acessíveis na app de podcasts, podem ser visitados em podcastsobretudo.pt/sementes)
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